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【商品説明】
へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと軽い切れ味を実現しました。
【仕様】
●サイズ:全長/340mm、刃渡/220mm
●材質:ブレード/グレステン鋼、ハンドル/積層強化木
【備考】
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】
厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 カービングナイフ かーびんぐないふ グレステン鋼 積層強化木 220mm 220ミリメートル 22cm 22センチメートル 積層強化木 包丁 ほうちょう ホウチョウ ホンマ科学 ホンマカガク XK4147水に強い積層強化木を使用。
刀身と柄の間にツバが付き丈夫でお手入れがし易い。