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静岡産の究極ブランドメロンで作ったプレミアムバースデーケーキ、静岡クラウンメロンのバースデーケーキです。
静岡県で産出しているマスクメロンは日本一の生産量と品質を誇るトップブランドメロンです。
メロン作りに70年を超える伝統を受け継いだ静岡クラウンメロンという贅沢な素材を使用してサンタアンジェラでは究極のケーキにパティシエが仕上げました!
品質・味ともに絶品なデコレーションケーキです。
究極の温室クラウンメロンに合わせる生クリームは北海道の自然豊かな土地で育まれた最高グレードの生クリームを甘さ控えめにしてクラウンマスクメロンの自然の甘みを生かすブレンドにホイップしております。
新鮮な卵だけを使用してスポンジ生地を作っており、卵の持つ膨張力だけでしっとりふんわりしたスポンジ生地を焼き上げられるのは熟練したパティシエだけが持つ技術で厳選したスポンジ生地の素材はすべて無添加で仕上げています。
そのスポンジ生地にも究極のクラウンメロンを贅沢にサンドしてみずみずしい果肉をたっぷりの純生クリームで閉じ込めました。
※このケーキはクラウンメロンが入荷する時期のみの限定商品です。
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